Suscríbeteal canal de whatsapp : ️ CEBOLLA CARAMELIZADA con TRUCOS y HAMBURGUESA RÁPIDA.No te pierdas t
Preparación Calentar un recipiente con aceite, añadir la cebolla cortada en láminas y freír hasta dorar, retirar en papel de cocina para secar el exceso de aceite, sazonar y
Freírla rúcula con aceite y con una pizca de azúcar, para quitarle el amargor. Cocinar la hamburguesa a la plancha, al gusto del comensal. Cortar el foie en rodajas finas y marcarlo a la plancha. Con el pan como base, colocar la hamburguesa, añadir encima el foie gras, la cebolla confitada, la salsa de trufa y, a un lado, la rúcula frita.
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hamburguesa con cebolla frita
